Moj profil

Marinirani beli luk

5 minuta
117
Marinirani beli luk

Ovo vam je fenomenalni aperativ, a moze vam posluziti i kao neki prilog, marinirani beli luk, nije toliko "jak" kao svez.

Ovo vam je fenomenalni aperativ, a moze vam posluziti i kao neki prilog, marinirani beli luk, nije toliko "jak" kao svez.

Sastojci

za
300 gr belog luka
200 ml belog vinskog sirceta
200 ml belog vina
1 kasicica morske soli
lisce od bosiljka,persuna
10-15 zrna bibera

Priprema

1.

Ocistiti beli luk i ostaviti na stranu.

2.

U serpicu staviti vinsko sirce, belo vino, iseckan persun i bosiljak, zrna bibera, so i kuvati desetak minuta.

3.

U kuvano sirce staviti oljusten beli luk i kuvati jos desetak minuta na tihoj temperaturi i ostaviti da se ohladi.

4.

Staviti beli luk u teglice, sipati 2/3 sirceta u kome je bio beli luk, zrna bibera, pa sitno naseckati bosiljak, persun i ljutiku, dodati u teglice pa dopuniti do kraja sa maslinovim uljem, da beli luk bude potpuno zaliven.Ovo takodje mozete napraviti i sa kupljenim pestom, staviti dve kasike sa belim lukom, promesati sa sircetom i naliti sa maslinovim uljem.

5.

Dobro zatvoriti teglice i ovako spremljeno moze stajati nekoliko meseci, posle otvaranja mora biti u frizideru.
Bon appetit

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima