Moj profil
TinaMN
8.8.2010.

Marinirani Feta sir

15 minuta
156

Feta sir zaliven maslinovim uljem i zacinima (ruzmarinom, origanom, biberom, bosiljkom, bijelim lukom…) daje pikantan ukus ovom siru a jako brzo i lako se sprema…

Feta sir zaliven maslinovim uljem i zacinima (ruzmarinom, origanom, biberom, bosiljkom, bijelim lukom…) daje pikantan ukus ovom siru a jako brzo i lako se sprema…

TinaMN
8.8.2010.

Sastojci

manja tegla
1/2 kocke sira Bugarske Fete (izrezanog na kockice)
1 kasicica crnog bibera u zrnu
1 kasicica suvih ljuspica crvene ljute paprike
1 kasicica suvog ruzmarina
1 kasicica suvog oregana
1 kasika najsitnijih listica svjezeg bosiljka
2 cenja bijelog luka isjeckanog na tanke listice
maslinovog ulja po potrebi

Priprema

1.

Najprije u rernu ili mikrotalasnu sterilisati teglu i cekati da se ohladi. U 1 cup ulja pomijesati sve zacine. U trecinu tegle redjati kockice Feta sira i preliti trecinom mjesavine ulja i zacina, ponoviti isti postupak jos dva puta i na kraju zaliti sa jos maslinovog ulja koliko da sir bude skroz potopljen u ulju.

2.

Teglu zatvoriti i staviti u frizider dva dana da se marinira . Ovako spremljen sir je odlican kao predjelo . Ono koji ne vole ljutu papriku mogu je izuzeti…
Evo kako je to Tanja9 napravila!

Posluživanje

Evo kako je to Tanja9 aranzirala uz prsutu kao menzu!

  • Sir(11)
  • Zimnica(4)
  • Feta-sir(3)
  • Marinirani-sir(3)
  • Marinirana-feta(2)
  • Predjela(2)
  • Zimnica slana(1)
  • Pikantno(1)
  • Marinirano(1)

37

Ja sam marinirala domaći sir pravljen po receptu Modric i ispalo je savršeno!!!

mmm...volim i tako, ali sa gorgonzolom punim masline  a volim i sa fetom:)!!

odličan recept! i ja sam radila varijantu s maslinama

Ovako je ispalo drugima