Djeca kó djeca... obožavaju pileće filete i da se njih pita, mogli bi ih jesti za doručak, ručak i večeru, a meni pada mrak na oči kad tražim prijedlog što za ručak i svi u glas kažu: filete!!! Uglavnom, ne volim ih spremati na klasičan način prženjem, premasno je, odnese puno vremena, a o pospremanju iza da i ne govorim... I tako, lutajući bespućima interneta, naiđem na ovaj recept - nemam pojma odakle sam ga prepisala na blokić i dugo je stajao u redu za isprobavanje... Nemojte mi zamjeriti ako je već i ovdje objavljen, čini mi se da nije, ali...
Djeca kó djeca... obožavaju pileće filete i da se njih pita, mogli bi ih jesti za doručak, ručak i večeru, a meni pada mrak na oči kad tražim prijedlog što za ručak i svi u glas kažu: filete!!! Uglavnom, ne volim ih spremati na klasičan način prženjem, premasno je, odnese puno vremena, a o pospremanju iza da i ne govorim... I tako, lutajući bespućima interneta, naiđem na ovaj recept - nemam pojma odakle sam ga prepisala na blokić i dugo je stajao u redu za isprobavanje... Nemojte mi zamjeriti ako je već i ovdje objavljen, čini mi se da nije, ali...
Sastojci
Priprema
Filete narežemo i po potrebi, malo natučemo (ne mora se natući ako su tanje narezani)
Sjediniti sastojke za marinadu: majonezu, senf, vino, ocat, začini
svaki komad mesa umočiti u marinadu, koji put okrenuti da se dobro upije i ostaviti u zdjeli u kojoj ste pravili marinadu minimalno 30-ak minuta (može i dulje)
Zagrijati pećnicu na 200°, pleh od pećnice prekriti pek papirom
Piletinu uvaljati u prezlu i posložiti na pek papir i staviti peći nekih 30-ak minuta (provjeriti nakon 25 min)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara