Moj profil

Marinirani sampinjoni!!!

15 minuta
173
Marinirani sampinjoni!!!

Zasto se muciti i svaki put kupovati gljive u konzervama kada za 15 minuta mozemo pripremiti par teglica domacih mariniranih gljiva sa zacinima puno jeftinije i ukusnije!!!

Zasto se muciti i svaki put kupovati gljive u konzervama kada za 15 minuta mozemo pripremiti par teglica domacih mariniranih gljiva sa zacinima puno jeftinije i ukusnije!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1kg sampinjona ili bilo kojih drugih gljiva
2 dcl sirceta (mozete staviti manje ili vise po zelji....a i ne morate)
mediteranska mijesavina zacina,origano....bilo koji zacin preferirate
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Isjeckati sampinjone ili bilo koje druge gljive zelite na listice.

Nasuti u serpu vodu i staviti u nju gljive, so, sirce i mediteransku mjesavinu zacina....ja uglavnom dodajem po zelji....mozete dodati samo origano ako cete ih koristiti za pizzu!!!

Kada voda prokuha kuhati jos 5 minuta zatim ugasiti vatru i dok je vrelo sipati u tegle i zalijevati vodom u kojoj su se kuhali do vrha tegle!!!

Dobro zatvoriti i tako pripremljene gljive mogu stajati cijelu godinu....

Posluživanje

Na 1l vode stavite oko pola dcl sirceta....neka to bude omjer a da ne bude ni prekiselo a opet da zadrzhi blagu aromu....e sad svako moze po ukusu da stavi manje ili vise!!!!

Koriste se za sva jela a za pizzu su mi ukusniji od svijezih gljiva!!! :))))

  • Zimnica(10)
  • Gljive(4)
  • Marinirani-sampinjoni(3)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Pecurki-marinirani(1)
  • Pecurke(1)
  • Pecurke-marinirane(1)
  • Zimnica-povrce(1)

33

Mene interesuje da li mogu da receptu dodam prstohvat secera, jer volim kada bilo koji kiselis iz teglice ima malo slatkast ukus? Da li ce im nesto biti osim sto ce promeniti ukus?

Zavisi koliko imate gljiva, ali dovoljno da plivaju u vodi, jer ce vam trebati da zalijete tom vodom kad budete stavljali u tegle!

Pozz koliko vode stavite? 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapeceni sampinjoni
Jafi

Zapeceni sampinjoni

Recepti koji koriste slične sastojke

Kiseli karfiol
mawena

Kiseli karfiol