Moj profil

Marmelada od jagoda i trešanja

39

Recept za ovu marmeladu našla sam na internetu, ali ne i ovdje pa ga evo stavljam. Ako ga slučajno već ima ali mi je promakao nemojte mi zamjeriti, a marmeladu isprobajte, fina je ova kombinacija :-))

Recept za ovu marmeladu našla sam na internetu, ali ne i ovdje pa ga evo stavljam. Ako ga slučajno već ima ali mi je promakao nemojte mi zamjeriti, a marmeladu isprobajte, fina je ova kombinacija :-))

Sastojci

za marmeladu
400 grama jagoda
200 grama trešanja
250 grama šećera
1 vrećica vanilin šećera
ostalo
3-4 staklenke po cca 200 ml

Priprema

1.

) Jagode i trešnje operite , očistite i sameljite ih u blenderu. Možete u blender staviti i samo pola količine trešanja a drugu polovicu nasjeckati tako da vam ostanu mali komadići u marmeladi što je isto tako fino.
2.) Stavite smjesu voća u posudu za kuhanje, dodajte šećer i vanilin šećer i stavite kuhati na vatru srednje jačine.
3.) Kuhajte dok ne zavrije, malo smanjite vatru i nastavite kuhati dalje.
4.) Kuhajte, mješajte, skidajte pjenu sa vrha, ....., kuhajte , mješajte …. :-) sve dok ne dobijete željenu gustoću marmelade.
Ja sam kuhala oko 50 minuta do sat vremena.
5.) Maknite sa vatre, pripremite zagrijane staklenke, napunite i zatvorite i ostavite da se hladi.

2.

I marmelada je gotova :-)

Posluživanje

Količinu šećera možete prilagoditi svojim željama i ukusu. Za mene je sa ovom količinom ispalo malo preslatko tako da ću je drugi put napraviti sa 50g šećera manje.

  • Marmelada(5)
  • Zimnica(5)
  • Zimnica slatka(3)
  • PEKMEZ(1)
  • Sve-5(1)
  • Pekmezi(1)
  • Zimnice(1)
  • Tresnjica-crvena-slatka-i-glatka(1)
  • Jagode(1)

14

Napravih i ja moju prvu marmeladu🙂

Praviću opet sigurno, hvala za recept😎

Mila Spice, obozavam jagode svjeze (ali bas ne marmeladu od njih ), vec dulje vrijeme ispisala sam tvoj receptic i eto realizirala i uskladila prema mojem ukusu ovu marmeladu od samih tresnjica.. hvala ti na recepticu i datoj ideji kojom sam obradila ovu super cool jednostavnu marmeladicu bez dodatka zelina i sad vidim hanina ideja visnjevace nije losa 😉 biljezim za drugi put:))😘 

http://www.coolinarika.com/preview/slika/433367/

Odlična kombinacija!!! Možda bi se moglo i malo višnjevače ubacit?!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)