Moj profil

Marmelada Od Kore Lubenice I Jabuke

60 minuta
34
Marmelada Od Kore Lubenice I Jabuke

..najbolji način za iskoristit ostatke od lubenice..našla sam zanimljive recepte za marmelade od kore lubenice, pa eto i ja napravila samo sa nekim izmjenama.. 

..najbolji način za iskoristit ostatke od lubenice..našla sam zanimljive recepte za marmelade od kore lubenice, pa eto i ja napravila samo sa nekim izmjenama.. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

600g kore od lubenice
2 jabuke (ja sam koristila sortu Idared)
1 žličica mljevenog cimeta
0,5 žličice đumbira u prahu (ako želite)
1 želin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kori od lubenice odstraniti zeleni dio ( taj se ne koristi), ostatak narežemo na kockice. Isto tako jabuke očistimo i narežemo.

Usitnimo u blenderu ( ili štapnim mikserom).

Staviti u posudu u kojoj će se kuhati i pomješati sa šećerom. Kuhati uz češće miješanje, da vam ne zagori ( ja sam dodala oko 1dl soka od lubenice da mi ne zagori)

Dodati cimet, đumbir i pripremljeni želin te kuhati oko 45min.

Vruće sipati u čiste i tople staklenke. Dobro ih zatvoriti i preokrenuti na stranu čepa. Neka se tako do slijedećeg dana hlade.

Posluživanje

zbog cimeta je dobila okus po štrudlama od jabuke, valjda mi se zato toliko sviđa.

Možete je poslužiti uz palačinke ili jednostavno za doručak na kruhu.

 Bitno je da je domaće :-)

4

Koliko mora biti usitnjena kora lubenice i koji želatin se koristi (onaj u kesici, 10g)?

nikad mi ne bi palo pamet. ide u omiljene i na probu ovaj vikend!!!

To je stvarno jako zanjimljivo, treba probati .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Potaž od bundeve i jabuke
MissMoon

Potaž od bundeve i jabuke