Moj profil
jugan
21.8.2011.

Marmelada od lubenica

42

POŠTO JE SEZONA LUBENICA EVO JEDAN RECEPTIĆ

POŠTO JE SEZONA LUBENICA EVO JEDAN RECEPTIĆ

jugan
21.8.2011.

Sastojci

2 kg.očiščene lubenice
2 kg.šečera
2 žličice limunske kiseline
1 želin

Priprema

1.

Očistimo lubenice od koštica i kore te narežemo na kockice i izmješamo sa šečerom te ostavimo da stoji 2 sata.Kada pusti sok,dodamo dvije male čajne žličice limunske kiseline te izmješamo i kuhamo oko 2 sata.Kad je masa pala za pola dodamo želin i još kuhamo 5 minuta skidajuči pjenu s smjese i punimo vrelo u sterilizirane tople staklenke i odmah zaklopimo.

  • Zimnica slatka(1)
  • Home made(1)
  • Lubenica-marmelada(1)

8

zoja-gita: ne moraš "uništiti" finu lubenicu, ali ako je bljakasta iskoristi ju na drugi način

fala mnogu

radila sam i ja po ovom receptiću, većini se sviđa iako se čude da se i od lubenice radi  đem 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)