Moj profil

Marmelada od naranči

1 minuta
25
Marmelada od naranči

Već duže vrijeme planiram napraviti pekmez od naranči ali ih nekako uvijek doma pojedemo :)

Napokon je napravljen i mislim da će biti odličan 

Već duže vrijeme planiram napraviti pekmez od naranči ali ih nekako uvijek doma pojedemo :)

Napokon je napravljen i mislim da će biti odličan 

Sastojci

za
3kg naranči (kada se ogule i očiste, ispadne cca 2kg)
1 jušna žlica cimeta
2 vrećice želina

Priprema

1.

Naranče oguliti i dobro očistiti od koštica te ih narezati na komadiće.

2.

Tako izrezane ih staviti u veći lonac, jer postoji mogućnost da će prskati malo pri kuhanju. 

Pustiti da se malo ukuhaju.

3.

Kada su omekšale malo, usitniti ih štapnim mikserom i dodati 1kg šećera.

Dobro sve izmiješati i smanjiti vatru da se krčka.

Pjenicu koja se stvara maknuti žlicom.

4.

Nakon 45min dodati 2 želina, miješajući neprestano da se ne stvore grudice. Pustiti da zakipi, a zatim kuhati još 3minute. 

5.

Puniti prethodno ugrijane teglice, poklopiti i okrenuti naopako.

Ja sam u dvije teglice dodala cimeta, to je prema ukusu, tko voli.

  • PEKMEZ(1)
  • Naranče(1)
  • Cimet(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od Naranče – Pour LeChef
Performita

Marmelada od Naranče – Pour LeChef

Recepti koji koriste slične sastojke

Pekmez od naranci i jaffa pekmez
IcaB

Pekmez od naranci i jaffa pekmez