Moj profil

Marmelada od višanja i jabuka

18
Marmelada od višanja i jabuka

Sezona je...ja sam iskoristila svoje voćke, između ostalog i u marmeladi. Vrijedi probati a jednostavno je jer ne treba odvajati koštice.

Sezona je...ja sam iskoristila svoje voćke, između ostalog i u marmeladi. Vrijedi probati a jednostavno je jer ne treba odvajati koštice.

Sastojci

1 kg jabuka
šećera po potrebi do željene slatkoće
2 želina Dolcela
2 dl vode

Priprema

Višnje oprati, jabuke narezati na manje komade. Nije ih potrebno guliti, nego samo odstraniti sredinu.
1.

Prebaciti u lonac za kuhanje. Dodati vodu i zakuhati. Kuhati neko vrijeme, cca 40 minuta / više-manje/ dok se svo voće lijepo ne raskuha. Ja sam ga još malo zgnječila sa drvenom kuhačom za pire kako bi se voće što više odvojilo od koštica.

2.

Procijediti kroz sito sa većim rupama- tipa za paštu, i pustiti da se ocijedi sok što više. Ako vidite da je sok pregust možete nadodati još malo vode.

3.

Zakuhati i dodati šećer do željene slatkoće. Pripremiti želin i ukuhati u tekućinu, maknuti pjenu i kad je gotovo (nakon par minuta kuhanja) preliti u sterilne staklenke te poklopiti.

  • Zimnica-voce(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve
TinaValentina

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve