Moj profil

Marmor kolacici 2

9

E,ovi su po receptu dr. Oetker -njegove recepte obozavam!

E,ovi su po receptu dr. Oetker -njegove recepte obozavam!

Sastojci

300g putra
270g secera
1 vrecica vanil secera
8 kapi arome ruma
375g brasna
1 vrecica praska za pecivo
3 kasike mlijeka
u trecinu tijesta dodati
20g kakaoa gorkog
3 kasike mlijeka
20g secera(ja nisam)

Priprema

1.

Putar sobne temperature dobro izraditi,dodavati secere,sol,vanilu i rum.Dodavati jedno po jedno jaje i svako mutiti pola minute.

Brasno i prasak pomjesati ,prosijati i dodati u dva puta i lagano umjesati naizmjenicno sa mlijekom.

2.

Odvojiti 2/3 tijesta,a u 1/3 dodati kakao i mlijeko i umutiti.Pekla sam na 190° oko 15-20 minuta.Provjeriti cackalicom. Prije vadenja ostavite ih par minuta u kalupu.Gore posipati puder secerom.

Posluživanje

Koristila sam male kalupe-inace se pravi gugelhupf.U originalu peci na 180° 60 minuta.Evo i link-https://www.oetker.de/rezepte/r/marmorkuchen-oe-24-cm.html

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)