marokanska salata

15 minuta

11

ta se salada uglavnom sviđa i protivnicima salate!

ta se salada uglavnom sviđa i protivnicima salate!

Sastojci

za

2 veče zelene paprike

2 crvena luka (kapula)

2 veća paradajza (pomidor)

1 mala žlica kumina u prahu

1 velika žlica senfa (samo ako imate moutarde forte, ne domači senf.)

1 mala žlica začinske mješavine "herbes de provances"

balzamikov ocat (kvasina)

kajenski papar (može i obični)

Priprema

1.

Sitno izrezati sve povrče s time da izbacite sjemenke iz poma.
Komadiči na smiju biti veči od 10 mm!!!

2.

Dodati sve začine: moutarde, ulje, ocat, sol, papar, kumin, herbes de provence….

3.

Ostaviti da marinira sat dva u hladnaju i poslužite.

6

18.6.2008.13:56

25.4.2008.14:28

e vidis probao sam meso od klokana na zaru. nije loše!

25.4.2008.12:29

ja zivim u australiji i ovdje ga ima probat cu ovu salatu:)