Moj profil
Nightcrawler
24.5.2014.

Marokanska salata od svježe mrkve

10 minuta
40

.

.

Nightcrawler
24.5.2014.

Sastojci

za
0.5 kg naribane mrkve
3 žlice sitno sjeckanog peršina
1/4 šalice maslinovog ulja
sok od 1 i pol limuna
2 češnja sitno sjeckanog češnjaka
1 žličica soli
1 žličica mljevenog kima
1/3 žličice papra (cayenne)

Priprema

1.

Naribanu mrkvu i sjeckani peršin stavite u veću zdjelu.

2.

U maloj posudici umutite ostale sastojke osim maslinovog ulja. Mješajući dodavajte maslinovo ulje da se sve sjedini.

3.

Dresing preliti preko salate, promiješati i ostaviti u hladnjak 1h da se ohladi.

Posluživanje

Može stajati nekoliko dana u zatvorenoj posudi u hladnjaku.

  • Salata(1)
  • Salate(1)

1

Ja dodajem i pregrst svijetlih rozina. Odlicna i osvjezavajuca salata.