Moj profil

Marokanski pečeni krompir sa začinima

18
Marokanski pečeni krompir sa začinima

probajte i ovako spremljen krompir

probajte i ovako spremljen krompir

Sastojci

4 čena belog luka
1 kašika mlevenog kima
1/2 kašike soli
1/2 kašike izmrvljenog (ne mlevenog) crnog bibera
2 kašike limunovog soka
4 kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

Izgnječiti u avanu ili sitno iseckati beli luk i ostaviti ga sa strane u činiji. Dodati ostale začine i dobro promešati. Pokriti i ostaviti najmanje sat vremena pre upotrebe.

2.

Očistiti krompir i ako su veći komadi iseći ih na polovine i četvrtine. Kuvati ga u loncu vrijuće slane vode 5 minuta. Ocediti krompir i lagano prodrmati cediljku da se ivice krompira otupe, kako bi kasnije bile hrskavije. Vratiti krompir u konac gde se kuvao i preliti spremljenim začinima. Dobro promešati da se krompir sasvim omota začinima.

3.

Ovako pripremljen krompir rasporediti u plehu i staviti u dobro zagrejanu rernu na 200°C. Peći 35-40 minuta ili dok ne bude po vašem ukusu. Na pola pečenja kašikom okrenuti krompir kako bi se ispekao sa svih strana.

Posluživanje

Poslužiti odmah nakon pečenja.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krumpir-peceni(1)
  • Krumpir(1)

2

Drago mi je da smo eto umesto hleba došli do krompira!!!!! 😍😍😍

Draga moja, dok ne nađem one ukrasne  kalupe za kruh do daljnjega ćemo jesti krumpir, i to ovaj tvoj, tj. marokanski, mirisan i slastan, začas gotov i ne treba mu ni meso. Ali odlično se uklopio uz fini konfitirani odojak po receptu naše cool prije  77lara. Možeš i ti probati, ako mi ne vjeruješ, Pozdrav, vaga

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pečeni krumpir
tnova

Pečeni krumpir

Recepti koji koriste slične sastojke

Preliv za ribu
Strufna

Preliv za ribu