Moj profil
"jesu meni sve 4 čaše " pitanje mog brata nakon što je kremica bila u čašama ....:D
"jesu meni sve 4 čaše " pitanje mog brata nakon što je kremica bila u čašama ....:D
Sastojci
za
Priprema
1.
bademe ne ljuštiti iz opnice, oprati ih
bademe sa šećerom pržiti u tavici dok se šećer ne otopi i karamelizira
ohladiti a zatim staviti u kesu i batkom za meso izlupati da se dobiju krokanti
2.
umutiti šlag sa mlijekom pa dodati rum
prah šećer i na kraju mascarpone
sve izmješati u glatku kremicu
3.
u čašu prvo staviti kremu pa krokante
završiti kremom da bi ukrasili slatkom od trešanja
ohladiti i uživati
1