Moj profil

Maslena pogaca

147
Maslena pogaca

Nisam ona koja zna lijepo da pise uvude,ali sam jedna od onih koja moze puno da pojede hahahahahaah

Nisam ona koja zna lijepo da pise uvude,ali sam jedna od onih koja moze puno da pojede hahahahahaah

Sastojci

500 gr brasna
so,
1 vrecica suhog kvasca-germa
200 gr rastopljenog putera(moze i malo manje)

Priprema

1.

Oduzmite malo mlijeka od ovih 300 ml kako bi stavili kvasac da nakvasa.Ja uvjek stavim malo i secera.

2.

Stavite mlijeko i jaja zajedno i dobro izjednacite.Dodati so.

3.

Sad dodajte kvasac koji je nakvasao.

4.

Polako dadajte brasno tako da napravite tjesto koje se nece lijepiti za ruke.Ako vam slucajno treba jos brasno slobodno dodajte ili mlijeka jer moze se desiti da su jaja neka veca ili manja.

5.

Tjesto ostavite da stoji da se udupla.

6.

Puter isptopiti.

7.

Sad tjesto razvuci ali ne tanko malo deblje.Neka bude precnik jufke 40 cm.

8.

Premazati jufku sa puterom i sad jedan dio jufke prebaciti do pola, pa drugi dio tj.lijevu i desnu stranu jufke kako bi se dodirnule u sredini.

9.

Premazite te strane puterom.

10.

Sad preklopite gornju i donju stranu jufke bez premazivanja.

11.

Sad ona strana sto je bila na stolu treba da bude gore jer taj postupak premazivanja trebate ponoviti 3x.

12.

Kad ste gotovi sa premazivanjem usucite tu jufku malo onako kao kad perete ves pa hocete da ocjedite vodu iz njega.

13.

Stavite u tepsiju da se udupla i pecite.
Mozda ce vam ovo moje objasnjenje biti malo smijesno, ali stvarno neznam kako da objasnim.

Posluživanje

isprobana
Hvala Tores
postupak

  • Pogača(11)
  • Pogače(3)
  • Maslenica(3)
  • Kruh(3)
  • Fina-peciva(1)
  • Tjesto(1)
  • Maslena pogaca(1)
  • Maslanicakruh(1)
  • Pogaca-san(1)

33

Super pogača 🙂

bas mi je drago da ti se svidja

ma ovo je spuzva draga,,tako je dobra😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna pogaca
sandykanada

Posna pogaca