Moj profil

Masnica od merlina

41

Autohtono jelo odnosno štrudl od mrkve ogulinskog kraja. Za one koji nisu probali predlažem da probaju jer je izuzetno fino  i jednostavno. To mi je jedan od najfinijih štrudla.

Autohtono jelo odnosno štrudl od mrkve ogulinskog kraja. Za one koji nisu probali predlažem da probaju jer je izuzetno fino  i jednostavno. To mi je jedan od najfinijih štrudla.

Sastojci

Premaz za kore
10 žlica brašna
1 vrećica suhog kvasca
2 dcl mlijeka
1 dcl ulja

Priprema

1.

Mrkvu naribajte.

2.

Izmješajte sve sastojke za premaz.

3.

Namažite prvu koru sa malo premaza, pa stavite drugu koru i premažite.

4.

Posipajte mrkvu, još malo pouljite i pošećerite po želji.

5.

Zarolajte i sve role još premažite preljevom te  stavite u pouljen protvan. 

Pecite na 180 stupnjeva oko 40 min.

  • Mrkva(4)
  • Štrudla(3)
  • Lynda(1)
  • Peciva(1)
  • Kore-za-strudlu(1)

8

Pravila sam pitu / štrudlu od šargarepe i odlična je.

Slična štrudlu sa trešnjama, možda 🙂

Nisam nikad probala štrudlu sa mrkvom , svakako ću probati, jako me zanima kakvog je okusa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)