Moj profil

Mašnice sa patlidžanom i piletinom

20
Mašnice sa patlidžanom i piletinom

Jednostavno a ukusno :-)

Jednostavno a ukusno :-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 gr tjestenina mašnice
1 veći patlidžan
300 gr isjeckanog bijelog mesa - pileći fileti
mala kašikica vegete
malo senfa
2 čena bijelog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tjesteninu kuhajte onako kako je i inače kuhate.

Oprani patlidžan isjecite na tanke šnite i prepolovljenim čenom bijelog luka i premažite preko patlidžana samo malo da poprimi aromu.Ovako pripremljen patlidžan grilujte na tiganju uz vrlo malo ulja ili ga možete staviti u tepsiju i preliti s vrlo malo ulja pa ga ispeći u rerni na papiru za pečenje.Ukoliko se odlučite da patlidžan pečete u rerni,pecite ga na 200 stupnjeva dok ne omekša i poprimi blagu rumenu boju.

U tiganju na ulju propržite piletinu i začinite je s vegetom,biberom i curryjem.Dodajte k tome i malo senfa i vrhnje za kuhanje.Nakon 3-4 minute piletinu sa vrhnjem prelijte u drugu posudu a u tiganj dodajte kuhanu tjesteninu i jedno 5-10 minuta je pržite.

Pečen patlidžan poredajte jedan preko drugog da bi ga bilo lakše rezati.Izrežite ga na kockice pa dodajte tjestenini.Izmiješajte patlidžan i tjesteninu i odozgo stavite prženu piletinu u sosu od vrhnja za kuhanje.

  • Tjestenina...(1)
  • Piletina(1)

19

Cesttiam

Čestitam!

Cestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vegetina enchilada
coolinarika

Vegetina enchilada