POSTO SAM VIDJELA DA JE VEC NEKO IZBACIO MED OD MASLACAKA PA ME POCJETILO NA MOJ MED.JA GA PRAVIM NA DRUGACIJI NACIN ,BAS SAM GA NEDAVNO PRAVILA PA SAM OD SKORO POLA MEDA NAPRAVILA KREM ZA MAZANJE A POLOVICU MEDA SAM ODNIJELA U GOSTE NASOJ DRAGOJ NENI KOJA SE OD SRCA MOME MEDU OBRADOVALA I KAZE MI NENA GUST TI JE MED. I JA SAM JOJ REKLA DA JA VOLIM GUSTI MED, JER NEDAVNO SAM DOBILA TEGLU MEDA BAS OD MASLACAKA I BIO JE TAKO RJEDAK DA KAD SE MAZE NA KRISKU HLJEBA SAMO CURI KAO VODA.I TO MI SE NIJE SVIDJELO I NAPRAVILA SAM SVOJ MED I TO BAS PO MOM UKUSU .LICNO SVOJE IPAK NAJBOLJE.
POSTO SAM VIDJELA DA JE VEC NEKO IZBACIO MED OD MASLACAKA PA ME POCJETILO NA MOJ MED.JA GA PRAVIM NA DRUGACIJI NACIN ,BAS SAM GA NEDAVNO PRAVILA PA SAM OD SKORO POLA MEDA NAPRAVILA KREM ZA MAZANJE A POLOVICU MEDA SAM ODNIJELA U GOSTE NASOJ DRAGOJ NENI KOJA SE OD SRCA MOME MEDU OBRADOVALA I KAZE MI NENA GUST TI JE MED. I JA SAM JOJ REKLA DA JA VOLIM GUSTI MED, JER NEDAVNO SAM DOBILA TEGLU MEDA BAS OD MASLACAKA I BIO JE TAKO RJEDAK DA KAD SE MAZE NA KRISKU HLJEBA SAMO CURI KAO VODA.I TO MI SE NIJE SVIDJELO I NAPRAVILA SAM SVOJ MED I TO BAS PO MOM UKUSU .LICNO SVOJE IPAK NAJBOLJE.
Sastojci
Priprema
Cvetove maslacaka dobro oprati i staviti u veliku serpu dodati hladnu vodu i ostaviti da dobro prokuha oko 45 minuta.Skinuti polahko vrelu serpu i ostaviti u drugu sobu na hladenje do sutra .Da bih jos cvjetovi maslacaka mogli ispustiti sto imaju vitamina.
Sutradan cvjetove i njihovu vodu dobro procjediti u drugu serpu , cvijetove jos dobro stisnuti rukama i iscjediti im sav sok.
Dodati secer , izrezan na kriske limun onako sa korom .Sve dobro izmjesati i staviti na sporet da kuha.
Meni je na laganoj vatri kuhalo oko 2-3 sata zato sto sam ja napravila gusti med . A svako moze po svom ukusu da proba gusci ili rjedi med, ako ce gusci logicno da ce se duze kuhati.
Skinuti med sa sporeta i ostaviti da se ohladi do mlakoce zatim sipati u male staklene teglice.
Med se nemora stavljati u frizider moze stajati u hladnoj sobi,ali ako stavite u frizider uvjek prija uporebe med stavite pored toplog sporeta da se med stabilizuje.
Kako je tebi ispao recept?
2