Moj profil

Medena Kata

90 minuta
18

Fino, fino i prefino...

Fino, fino i prefino...

Sastojci

za
Tijesto
2 jaja
40 g masti
2 žlice meda
5 žlica mlijeka
50 g šećera
1 prašak za pecivo
Krema
400 ml mlijeka
1 vanilin šećer
200 g margarina
120 g šećera u praku
Još potrebno
pekmez od šljiva

Priprema

1.

Od svih sastojaka umijesiti glatko tjesto. Ostaviti ga u hladnjaku pola sata, a zatim podijeliti na 4 jednaka dijela. Svaki dio razvaljati na dimenziju 25x38 cm i peći u velikom protvanu koji je obložen papirom za pečenje na 160°C oko 20 minuta. Pećnicu prethodno zagrijati.

2.

Za kremu pomiješati 100 ml mlijeka, brašno i vanilin šećer. Ostatak mlijeka staviti na vatru da zakipi. Sjediniti i kuhati oko 3 minute. Ne smije biti grudica. U ohlađenu kremu dodati margarin i šećer u prahu. Kremu podijeliti na 2 jednaka dijela.

3.

Slaže se: kora, pola kreme, kora, pekmez od šljiva, kora, druga polovica kreme, kora.
Obilno posipati šećerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)