Moj profil
djetlic
27.4.2011.

Medena pita

86

Ovaj recept dobila sam od svekrve koja peče odlične kolače, a ovaj je jako mekan, ma topi se u ustima. Probajte!!

Ovaj recept dobila sam od svekrve koja peče odlične kolače, a ovaj je jako mekan, ma topi se u ustima. Probajte!!

djetlic
27.4.2011.

Sastojci

Tijesto
1/2 kg glatkog brašna
12 dkg meda
6 dkg masti (ja stavljam svinjsku mast)
26 dkg šečera
2 jaja
1 prašak za pecivo
Krema
1/2 l mlijeka
30 dkg šečera
6 žlica glatkog brašna
25 dkg margarina
2 vanilin šečera
Ostalo
pekmez od šljiva

Priprema

1.

Izmiksajte jaja sa šečerom pa sa ostalim sastojcima zamijesite tijesto. Podijelite na 4 dijela i ispecite 4 lista.

2.

Mlijeko, šečer i vanilin šečer stavite da zakipi pa ukuhajte brašno. U ohlađeno umiješajte izrađeni margarin.

3.

Slagati:

kora

krema

kora

pekmez

kora

krema

kora

Posluživanje

Stavite u hladnjak da se stegne pa uživajte u okusu!

  • Kolači(4)
  • Medeno(1)
  • Pita-medena(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Medeni(1)
  • Slatka-pita(1)

28

Ja kore pečem na obrnutoj tepsiji. Uživajte u kolačiću!!

Samo jedno pitanje, da li se kore peku na obrnutoj tepsiji ili kao i obicne? Posto znam da se medena pita inace tako radi, a probala bih i po ovom receptu..

😀 Samo izvolite!!!! Jos jednom Hvala za recept.... Super je 👍

Ovako je ispalo drugima