Moj profil

Medena pita

15

Po meni najlepši kolač što postoji i prvi koji sam napravila, imala sam nekih 12 godina

Po meni najlepši kolač što postoji i prvi koji sam napravila, imala sam nekih 12 godina

Sastojci

2 šoljice meda
4 šoljice šećera
2 kašike masti
10 kašika mleka
2 kašike sode bikarbone
1 litar mleka
3 pudinga od čokolade ili vanile
malo prah šećera
100 grama čokolade

Priprema

1.

 U šerpu rastopiti med, šećer, mast, mleko kad prokuva dodati sodu bikarbonu.

2.

Kad se ohladi dodati 2 jaja i brašna popotrebi, napraviti glatko testo.

3.

Podeliti na 3 ili 4 jufkice, Svaku peći na okrenutom brašnom podmazanom plehu.

4.

Fil

Staviti litar mleka i šećera po želji da vri, razmutiti 3 pudinga u malo mleka i zakuvati, kad se ohladi dodati margarin.

5.

Filovati kore, gore staviti glazuru. Poželjno je kolač napraviti dan ranije da kore omeknu.

  • Pita-medena(1)

4

ispravljeno, hvala🙂

Lep recept, ali bolje da ispravite gresku bas u receptu da ne pravi zabunu 😉 I u popisu sastojaka fali brasno.

10 kašika mleka, izvinjavam se