Još jedan recept prepisan iz bakine bilježnice koju je "nasljedila"moja mama. Moji jako vole ovu pitu, ali meni je najvažnije to kad se nafila može se odmah rezati i degustirati - kore su odmah mekane i tope se u ustima...mmm... uživajte!
Još jedan recept prepisan iz bakine bilježnice koju je "nasljedila"moja mama. Moji jako vole ovu pitu, ali meni je najvažnije to kad se nafila može se odmah rezati i degustirati - kore su odmah mekane i tope se u ustima...mmm... uživajte!
Sastojci
Priprema
Jaje, šečer, mast. lijeko. med i vodu lagano zagrij na vatri. To se zagrijava skoro do vrenja (dok se ne počinje stvarati pjena ( nemojte zakuhati jer se onda gubi okus meda). U topli dodaj brašno io sve dobro izmjesi.
Od dobivenog tijesta napravite 4-5 kora koje pečete na obrnutoj strani tepsije (35x23). Kore ohladite.
Skuhajte filu od mlijeka, brašna i šećera. Dobro ohladi te u ohlađeno dodaj izrađeni margarin.
Filaj kore. Gore možete staviti i čokoladnu glazuru. Ja ne stavljam jer moji više vole bez glazure.
Posluživanje
Režite kocke, rombove, štapiće, vama na volju. Pogodna je za veća slavlja jer je dosta ima.
Kako je tebi ispao recept?
10