Moj profil

medena pita

17
medena pita

završena je moja potraga za savršenim receptom za medenu pitu, recept sam dobila od komšinice i kolegice. Pita je fenomenalna a slike nisu bog zna što

završena je moja potraga za savršenim receptom za medenu pitu, recept sam dobila od komšinice i kolegice. Pita je fenomenalna a slike nisu bog zna što

Sastojci

12 kašika šećera
12 kašika rastopljene masti
4 bogate kašike meda
brašna po potrebi, otprilike 750g 2 pune male kašičice sode bikarbone
fil: 8 dl mlijeka
7 kašika brašna
pola margarina

Priprema

1.

jaja i šećer umutiti pjenjačom pa dodati med i mast još malo sjediniti pjenjačom , dodati sodu pa polako dodavati brašno ja to radim  spiralnim nastavcima na mikseru pa završim rukom. tijesto podijeliti na tri djela pa peći na papiru na obrnutoj strani tepsije tijesto je vrlo važno dobro ispeći da ne ostane svijetlo nego daa dobije prilično tamnu boju

2.

skuhati kremu  sdijelom mlijeka razmutiti brašno i ukuhati u ostatak zakuhanog mlijeka u ohlađenu kremu dodati margarin sve dobro sjediniti filovati kore odozgo po želji čokoladna glazura .

Posluživanje

Može se jesti već nakon par sati a sutradan je još bolja.

  • Pita-medena(1)
  • Medena Pita(1)
  • Medena(1)
  • Kolaci-od-testa(1)

2

nje se svi pribojavaju ali nije tako komplicirana kao što zvuči

Volim medenu, ali je nikad ne pravim.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)