Moj profil

MeDeNa PiTa

90 minuta
38
MeDeNa PiTa

kao dusa mekana topi se u ustima njam njam :)

kao dusa mekana topi se u ustima njam njam :)

Sastojci

za
150gr secera(za korice)+200 grama secera za fil
3 kasike meda
50gr(ili jedna PUNA kasika masti)
6 kasika mleka(za korice)
1mala kasikica sode bikarbone
1/2 l mleka(za fil)
6 kasika griza
350-400 gr mekog brasna

Priprema

1.

150 grama secera karamelisati na laganoj vatridodati 3 kasike meda i mesati dok se ne sjedini i porumeni.Zatim dodati mast i 6 kasika mleka u vrelo lepo mesati da se sve sjedini.Kada se prohladi dodati jedno umuceno jaje ,kasikicu s.bikarbone i brasno postepeno dodavati i mesati dok se ne dobije glatka mekana masa koja je lagana za razvlacenje(ne dodavati svo brasno odjednom).Razvuci 3 ili 4 korice(na mojoj slici je kolac od 4 loptice) i peci na obrnutom plehu svaku po 4-5 minuta na 180 stepeni celzijusa

2.

u pola litre mleka dodati 200gr secera i 6 kasika griza i skuvati.kada se skroz ohladi dodati jedan penasto umucen margarin.filovati korice jednu po jednu do kraja :)

  • Medena Pita(1)
  • Med-pita(1)

2

hvala..ja je obozavam ukusna je i lako se pravi 🙂

Odlična pita, probala sam je i mnogo mi se dopada!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medena pita
ivonab

Medena pita