Moj profil

Medena pita

40 minuta
419
Medena pita

Narodna kuhinja poznaje brojne kolače s medom, od kojih je medena pita, uz medenjake, vjerojatno najpopularnija.

Narodna kuhinja poznaje brojne kolače s medom, od kojih je medena pita, uz medenjake, vjerojatno najpopularnija.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
50 g meda od bagrema
150 g šećera
30 g maslaca
7-8 žlica mlijeka
Za čokoladnu glazuru
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Med, šećer i maslac zakipite, pa dodajte mlijeko i time prelijte brašno koje ste pomiješali sa sodom bikarbonom. Zatim umiješajte jaja i izradite tijesto.

2.

Podijelite ga na 5 kruščića, pa ih tanko razvaljajte da dobijete 5 listova.

3.

Pecite svaki posebno na obrnutoj strani pleha desetak minuta na 150°C.

4.

Stavite mlijeko da zakipi i ukuhajte pšeničnu krupicu do odgovarajuće gustoće. Maslac, šećer u prahu i kakao pjenasto izmiješajte u ohlađenu krupicu.

5.

Svaki pečeni list tijesta premažite pripremljenom kremom i tako kolač ostavite nekoliko sati stajati da se prožmu krema i tijesto.

6.

Nakon toga kolač prelijte čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Medenu pitu poslužite uz capuccino.

Savjet

Pitu je još bolje pripremiti dan prije posluživanja. Preporučujemo da je tada i prelijete glazurom.
Za bržu pripremu koristite gotove kore za medenu pitu Podravka.

  • Deserti(46)
  • Kolači(29)
  • Medena Pita(9)
  • Med(3)
  • Pite(3)
  • Deserti- kolači(2)
  • Božić(2)
  • Madjarica-i-medeno-drustvo(2)
  • Pite slatke(2)

9

Nekako sam najsigurnija s Podravkinim receptima tako da sam ga jucer isprobala i ovaj koji je odlican. Nisam ga stigla ni uslikati. 🙂

Odlicnaa totalnoo,ja ne stavim jaja u kore kako bi mi bile bele 😉 al pojacam malko kolicinu mleka,lepo se kore razvijaju,fil je odlican,sve taman ❤️

Meedene,premedena za tvoj rodjendan ❤️ Diivna pita,samo sto je kod mene maaala korekcija,nisam u fil stavila kakao i odgore sam prelila belom cokoladnom glazurom,tako sam zelela da bude..svecana 😉

❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

MEDENA PITA
jopa7

MEDENA PITA