Moj profil
Acizalb
14.3.2010.

Medena pita

49

Ima mnogo recepata za medenu pitu i mnoge sam probala. Ovo je najbolja medena pita po receptu bake Štefanije.

Ima mnogo recepata za medenu pitu i mnoge sam probala. Ovo je najbolja medena pita po receptu bake Štefanije.

Acizalb
14.3.2010.

Sastojci

Tijesto
500 g brašna
160 g šećera
80 g margarina
2 cijela jaja
1 prašak za pecivo
4 velike žlice meda
Krema
2 žutanjka
1 vanilin šećer
2 velike žlice brašna
4 dl mlijeka
250 g margarina
250 g šećera u prahu
Glazura
80 g čokolade
80 g šećera
80 g margarina
1 jaje

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamijesiti tijesto i razvaljati na tri dijela. Peći na obrnutoj strani pleha.

2.

Za kremu izmješati žutanjke, vanilin šećer, brašno i malo hladnog mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da zavrije i umiješati mješavinu žutanjaka. U međuvremenu dobro izmiješati margarin i šećer u prahu. Kad se kuhana krema ohladi umiješati izrađeni margarin.

3.

Namazati kore kremom.

4.

Za glazuru izmiješati sve sastojke, kuhati dok ne zakipi i preliti preko kolača.

Posluživanje

Treba ju pripremiti dan dva prije posluživanja.

  • Kolači(4)
  • Kore(1)
  • Medena Pita(1)
  • Korice(1)
  • Pies(1)

8

Lijepa i suncana, svaka cast!

Pravim slicno(t.j.samo BEZ cokoladne glazure i SA dodatkom marmelade od marelica u sredini) i uvek me iznova odusevi .

Mnogo volimo medenu pitu… Naša mama je nekada bila majstor za taj kolač. Moraćemo ga i mi jednom napraviti… :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)