Moj profil

Medena pita

37

Odmah je mekana i ukusna :)

Odmah je mekana i ukusna :)

Sastojci

4 kore
15 dkg šećera
2 žlice meda
4 žlice otopljene masti
1 žličica sode bikarbone
50 dkg brašna (mekog)
fil
7,5 dcl mlijeka
20 dkg šećera
2 žlice brašna
4 žlice griza
glazura od čokolade

Priprema

1.

Lagano otopiti šećer sa medom i masti, te kad se ohladi dodati jaja te brašno sa sodom bikarbonom. Zamijesiti, podijeliti na 4 dijela i ispeći 4 kore.

2.

Staviti kuhati 1/2 litre mlijeka sa 15 dkg šećera. U 2,5 dcl mlijeka razmutiti 5 dkg šećera, griz i brašno. Kad provrije mlijeko, ukuhaj razmućeni griz i brašno i skuhaj fil.

3.

U ohlađeni fil dodaj izrađeni margarin i namaži kore.

4.

Na gornju koru staviti glazuru od čokolade.

  • Medeno(1)

6

Zaista mekana odmah i odlična

Da li mogu umjesto masti  sto ide u kore stavit margarin?

Drago mi je što vam je uspjelo ;)

Ovako je ispalo drugima