Moj profil

Medena savijača

60 minuta
11
Medena savijača

Smokve, orasi, jabuke, med...pokušajte zamisliti tu rapsodiju okusa u ustima.

Ili jednostavno napravite ovu savijaču, i pustite da Vam sva ćula uživaju.

Smokve, orasi, jabuke, med...pokušajte zamisliti tu rapsodiju okusa u ustima.

Ili jednostavno napravite ovu savijaču, i pustite da Vam sva ćula uživaju.

Sastojci

za
500 g listova za savijače
2 kg jabuka
200 g svježih smokvi (ako nije sezona, pa nemate svježe, može i suhe)
1 dl ulja

Priprema

1.

U posudi izmiješajte jaja, vrhnje, ulje, vanilin šećer i prašak za pecivo.

Smjesa služi za premazivanje kora.

2.

Jabuke ogulite i naribajte.

Smokve nasjeckajte.

Pripremite orahe i med.

Na pleh stavite papir za pečenje.

Pećnicu ugrijete na 180 stupnjeva.

3.

Prvi list premažite smjesom jaja i vrhnja, preko njega stavite drugi list koji također premažete.

Zatim rasporedite jabuke, smokve, mljevene orahe, sjeckane orahe, i preko toga žlicu - dvije meda.

Zarolajte i slažite na pleh.

Isto radite dok ne potrošite sve kore i nadjev.

4.

Savijače premažite s ostatkom smjese jaja i vrhnja, i stavite peći.

Pecite na 180 stupnjeva 40-ak minuta, tj., dok Vam ne poprimi zlatu boju.

Dužina pećenja ovisi i o pećnici.

5.

Pećene savijače prekrijte krpom i ostavite hladiti, a  ako volite hrskavu koricu, ne pokrivajte ju.

Vruće savijače možete poslužiti uz sladoled od vanilije s preljevom od čokolade, ili ju jednostavno posipati sa šećerom u prahu i uživati uz kavicu.

  • Strudel(2)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Kisela-pavlaka(1)
  • Za-praviti(1)
  • Štrudla(1)
  • Gibanici-blagi(1)
  • Premaz(1)
  • Slatka-savijaca(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)

2

Puno Vam hvala!👋

Mnogo mi je lepa ova tvoja naslovna slika!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Savijača od šljiva sa grizom
stefica-sertic

Savijača od šljiva sa grizom