Tortu sam dobila od moje prijateljice pre jedno 6-7 godina i od tad je redovno pravim zato sto je svi volimo..Videla sam da ovde ima slicnih recepata pa evo i moja verzija.Jednostavna a ukusna torica koja mora da odstoji jedno 2-3 dana...
Tortu sam dobila od moje prijateljice pre jedno 6-7 godina i od tad je redovno pravim zato sto je svi volimo..Videla sam da ovde ima slicnih recepata pa evo i moja verzija.Jednostavna a ukusna torica koja mora da odstoji jedno 2-3 dana...
Sastojci
Priprema
Nad parom umutimo margarin s medom,sitnim secerom i jajima.Dok je masa jos topla dodajemo joj brasno i sodu bikarbonu.Rukama dobro izradimo testo i stavimo je u veliki pleh od sporet namazan maslacem i posut brasnom.Koru dobro rasporedimo rukama i stavimo je da se pece u zagrejanoj pecnici na 180 C nekih 10 min.blago da porumeni.
Kad je kora pecena odma isecemo je na 3 lente i ostavimo na stranu.
fil:Od 1 l. mleka ostavimo malo na strane i unutra izmesamo 10 kasika griza.Preostalo mleko skuvamo i u zavrelo mleko stavimo griz i dobro skuvamo sve zajedno.Skinemo sa vatre i pokrijmo sa poklopac da nam griz ne uhvati koricu odozgo i ostavimo da se hladi.
Na stranu mutimo 1 margarin sa 250 g. secera i stavimo u hladan krem od griz i sve zajedno izmutimo mikserom.
Na stranu mutimo dobro 500 ml. slatke pavlake samo ostavimo malo sa strane za odozgo.Slatku pavlaku stavimo u krem sa grizom i sve dobro izmutimo mikserom.Sa ovaj fil filujemo svaku lentu i mazemo dobro i sa strane.A odozgo stavimo preostala izmucena slatka pavlaka.Torta treba da otstoji 2-3 dana.
Posluživanje
Ja sam ovaj put tortu pravila od pola doze fila i testo sam podelila na tri kore koje sam posebno ispekla.Isto testo koristim i u recept za
4