Moj profil

Medena torta

60
Medena torta

Tortu sam dobila od moje prijateljice pre jedno 6-7 godina i od tad je redovno pravim zato sto je svi volimo..Videla sam da ovde ima slicnih recepata pa evo i moja verzija.Jednostavna a ukusna torica koja mora da  odstoji jedno 2-3 dana...

Tortu sam dobila od moje prijateljice pre jedno 6-7 godina i od tad je redovno pravim zato sto je svi volimo..Videla sam da ovde ima slicnih recepata pa evo i moja verzija.Jednostavna a ukusna torica koja mora da  odstoji jedno 2-3 dana...

Sastojci

za kora
400 g. brasna
2 cela jajeta
1 kasicica sode bikarbone
fil
1 l. mleka
10 kasika griza
250 g. secera

Priprema

1.

Nad parom umutimo margarin s medom,sitnim secerom i jajima.Dok je masa jos topla dodajemo joj brasno i sodu bikarbonu.Rukama dobro izradimo testo i stavimo je u veliki pleh od sporet namazan maslacem i posut brasnom.Koru dobro rasporedimo rukama i stavimo je da se pece u zagrejanoj pecnici na 180 C nekih 10 min.blago da porumeni.

2.

Kad je kora pecena odma isecemo je na 3 lente i ostavimo na stranu.

3.

fil:Od 1 l. mleka ostavimo malo na strane i unutra izmesamo 10 kasika griza.Preostalo mleko skuvamo i u zavrelo mleko stavimo griz i  dobro skuvamo sve zajedno.Skinemo sa vatre i pokrijmo sa poklopac da nam griz ne uhvati koricu odozgo i ostavimo da se hladi.

4.

Na stranu mutimo 1 margarin sa 250 g. secera i stavimo u hladan krem od griz i sve zajedno izmutimo mikserom.

5.

Na stranu mutimo dobro 500 ml. slatke pavlake samo ostavimo malo sa strane za odozgo.Slatku pavlaku stavimo u krem sa grizom i sve dobro izmutimo mikserom.Sa ovaj fil filujemo svaku lentu i mazemo dobro i sa strane.A odozgo stavimo preostala izmucena slatka pavlaka.Torta treba da otstoji 2-3 dana.

Posluživanje

Ja sam ovaj put tortu pravila od pola doze fila i testo sam podelila na tri kore koje sam posebno ispekla.Isto testo koristim i u recept za

medene kriške

  • Med(2)
  • Torte(2)
  • Medena-torta(1)
  • Medena Pita(1)
  • Medeni(1)

4

Hvala ti puno Vesna!!Bas tako ako moze da otstoji 2-3 dana moji nemaju strpljenje😁

Mary medenija nemoze biti😁..Volim medene torte...hvala ti puno🙂

None super e torticata i kolku poveke stoi taa poveke omeknuva od mlekoto i od grizot pa se topi....fala ti mnogu!!🙂

Prekrasno !!

Baš je medena Majo!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medena Torta
dianamakarska

Medena Torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač od griza
dubravka56

Kolač od griza