Moj profil

Medeni muffini punjeni orasima

60 minuta
60
Medeni muffini punjeni orasima

Topli dom….

Topli dom….

Sastojci

Tijesto
1 dcl šećera
1 dcl ulja
2 dcl mlijeka
2 dcl meda
5 dcl brašna(pola meko-pola oštro)
1 žličica cimeta
1/2 žličice đumbira
Nadjev
10 dkg oraha
1/2 dcl mlijeka
1 žlica ruma
1 žličica meda
1/2 žličice cimeta
Za posipanje

Priprema

1.

Jaja i šećer pjenasto izmiksajte

2.

Brašno, prašak za pecivo,đumbir i cimet izmiješajte

3.

U izrađena jaja i šećer dodajte mlijeko i med i još izradite

4.

Lagano umiješajte brašno sa ostalim sastojcima

5.

Na kraju dodajte ulje i još malo izradite

6.

Papirnate košarice za muffine stavite u kalupiće, punite manje od pola i pecite 5 min.na 200 C

7.

Izvadite iz pećnice i stavljajte po pola žličice nadjeva, prelijte drugim dijelom tijesta(malo manje od vrha) i vratite u pećnicu koju ste smanjili na 180 C

8.

Pecite još 10 – 12 minuta

9.

Tople ih posipajte šećerom u prahu i cimetom
Priprema nadjeva:

10.

Orahe samaljite i prelijte vrelim mlijekom pa dodajte ostale sastojke

Posluživanje

Od ove količine se dobije 18-19 muffina.Jedan starinski kolač sam oblikovala u muffine i nije mi se dalo vagati pa su mjere u dcl.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)