Sastojci
Priprema
6 velikih zlica mlijeka,4dkg masti(ja stavim oko 1-1.5dcl ulja),4 velike žlice meda,15dkg sećera-to rastopiti i dodati u prethodno pripremljenu smjesu: 450g brašna,2.zlicice sode bikarbone,1 jaje -sad posto stavim vise meda i cijelo jaje,dodajem i po potrebi brasna,ali vam mora ostati donekle mekana smjesa.. ..pustite ju neka odstoji kojih10-ak min. i mozete raditi kuglice velicine negdje izmedju ljesnjaka i manjeg oraha,koje dok vec stavite u tepsiju malo rukama ili zlicicom spljostite(one se u pecnici jos vise spljoste,ali se kasnije polako dizu.. ..peci do zlatno/zute boje,ili kad malo posmedje ispod,i gotovo
Pečene i ohlađene medenjake umakati svaki zasebno u čokoladnu glazuru.
Kada se čokoladna glazura dovoljno ohladila možete dalje medenjake još ukrasiti pomoću najlonske vrečice ako nemate špricu sa nastavkom za ukrasno pisanje.Na vrhu vrečice odrežete mali vrh i napunite šećernom glazurom te ukrasite medenjake po želji.
Posluživanje
Preporučam ovaj recept uz neki blagdan ili dječji rođendan!
Kako je tebi ispao recept?
2