Moj profil

Medenjaci

52
Medenjaci

Recept za ove mekane medenjake mi je dala prijateljica prije desetak godina. Svaka sličnost s već objavljenim receptom sasvim je slučajna i nenamjerna.

Recept za ove mekane medenjake mi je dala prijateljica prije desetak godina. Svaka sličnost s već objavljenim receptom sasvim je slučajna i nenamjerna.

Sastojci

Deserti
50-55 dag glatkog brašna
20 dag meda
pola vrećice mješavine začina za medenjake
1 žličica kakaa (po želji,ja ne stavljam)
1-2 bjelanjka za šaum
8 dag šećera u prahu po bjelanjku

Priprema

1.

Sve sastojke osim bjelanjka i čokolade zamijesite i ostavite počivati par sati. Zatim pravite manje kuglice i stavite ih na papir za pečenje na veći razmak.Od ove količine dobijete stotinjak medenjaka. Ukrašavanje je po želji. Npr.na pari smiksajte bjelanjke i šećer u prahu i u to umočite medenjake. Ili ih jednostavno ubacite u smjesu i malo izmiješajte.Trebali bi dobiti čupav izgled( što meni ovaj put nije baš uspjelo). Drugi način je čokoladna glazura koju ja napravim svaki put drugačije. Ovaj put sam na pari otpila malo slatkog vrhnja i čokoladu (lagano miješajte, ne smije zavreti). U to sam umakala medenjake nabodene na štapić za ražnjić. Neke medenjake sam samo pošpricala s malo čokolade, a neki su ostali čisti.

  • Medenjaci(5)
  • Kolaci-suvi(1)

9

Kako su lepi.😁

Ovaj receptic ide odmah u omiljene,,jako mi se dopada,,😛

mmm, da mi je ovo pred ocima sad 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mini kućica od medenjaka
SaskaLoko

Mini kućica od medenjaka