Moj profil
Drage-Brac
17.5.2013.

Medenjaci od davnina

26

Što duže stoje to su bolji.... ali ajd pokušajte da traju duže od dva dana.... mission impossible :D

Što duže stoje to su bolji.... ali ajd pokušajte da traju duže od dva dana.... mission impossible :D

Drage-Brac
17.5.2013.

Sastojci

3 jaja
3 šalice meda
2 šalice šećera
3 šalice ulja - malo manje
pola žličice sode bikarbone
brašna koliko popije

Priprema

1.

Jaja umutite sa šećerom, dodajte med i ulje, malo sode bikarbodne. Dodavajte brašno i mješajte mikserom dok to ide, nakon toga ručno mijesite dodajući ostatak brašna. Umijesite glatko i sjajno tijesto. Neka odstoji sat vremena i onda pravite oblike - kuglice, slovo S ili C...dajte mašti na volju :))

2.

Stavite u sredinu kuglice orah ili oguljeni badem. Pecite na 180 dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju. Pazite da ne izgore jer će onda biti tvrdi kao kamen.

4

Ja stavim glatko brašno a stvarno ne mogu reći koliko jer ja pravim pola doze. Uzmem kilu i počnem dodavati pa dok se ne napravi lijepo tijesto...

obozavam medenjake,a cim pocne lepo vreme vise ih niko ne pravi

a koliko brašna (meko/oštro?) otprilike ide?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)