Moj profil

međimurski idresci sa prilogom od hajdinske kaše

45 minuta
63
međimurski idresci  sa prilogom od hajdinske kaše
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
odresci
5 komada svinjskih odrezaka
ulje pola dcl
sol 1/2 žlićece
luk 1
vegeta 1 žlica
papar 1/2 žlićice
senf 1 žlica
ajvar 1 žlica
paradajz sos 1 dcl
paprika 1 kom
kumin,lovorov list
češnjak 2 režnja
mrkva 1 kom
kiseli krastavci 3 manja
grašak 10 dkg smrznutog
brašno 1 žlica
kiselo vrhnje 1 dcl
voda 1 dcl
hajdinska kaša
2 žlice ulja
10 dkg špeka
lovorov list,vegeta,soli i papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

odreske istući, posoliti i s jedne strane premazati senfom

2.

staviti odreske na vruće ulje i ispržiti s obje strane dok neporumene izvaditi iz tave i staviti u drugu posudu

3.

isjeckani luk napola ispržiti na ulju gdje smo pekli odreske

4.

dodavati češnjak, na listiće izrezanu mrkvu, izrezanu papriku, krastavcu narezane na listiće , ajvar, paradajz sos, lovorov list, kumin , grašak vegetu i papar

5.

u umak vratiti ispržene odreske i polako dinstati

6.

pomješati brašno s vrhnjem i vodom

7.

preliti preko odrezaka protresti i pustiti da polako zavrije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.