Moj profil

Mediteranska piletina

13

evo ručka za danas

evo ručka za danas

Sastojci

5 komada pilećih karabataka
1 manja tikvica
2 manje glavice luka
10-tak koktel paradajza
2 grančice svežeg ruzmarina
50 gr maslina
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Posolite piletinu i na malo ulja je izdinstajte sve dok kožica ne porumeni. 

2.

Tikvicu opetite i isecite na komade. Luk oljuštite i isecite na četvrtine.

3.

Na dno pleha, u kojem ćete peći ovo jelo, postavite grančice ruzmarina. Dodajte piletinu zajedno sa sokom koji je prilikom pečenja pustila, a okolo složite seckanu tikvicu i luk. Stavite i koktel paradajz i masline. 

4.

Posolite i pospite sveže mlevenim biberom. Pospite i sa malo maslinovog ulja.

5.

Uključite rernu da se greje na 200°C.

6.

Pecite piletinu i povrće 20-tak minuta, pa dodajte krompir, koji ste prethodno skuvali u posoljenoj vodi, ali ne više od 5 minuta od trenutka kada voda sa krompirom prokuva. Sve zajedno pecite još 25 minuta.

  • Ručak(1)

2

duri prekrasno izgleda ^^

Vkusno odlicen rucek!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)