Moj profil

Mediteranski kus-kus s piletinom

25 minuta
82

Rajčica, kapare, masline, feta sir...na trenutak smo već otputovali na jug, a uz ostale sastojke ovog recepta i sami ćete se teleportirati barem u mislima uz more. Mediteranski kus-kus s piletinom jelo je snažnog karaktera, jednostavno za pripremu i zahtjeva tek 25 minuta vremena.

Rajčica, kapare, masline, feta sir...na trenutak smo već otputovali na jug, a uz ostale sastojke ovog recepta i sami ćete se teleportirati barem u mislima uz more. Mediteranski kus-kus s piletinom jelo je snažnog karaktera, jednostavno za pripremu i zahtjeva tek 25 minuta vremena.

Sastojci

za
100 g feta sira
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

U veliku zdjelu za salatu stavite rajčice prerezane popola, otkoštićene i narezane masline, izmrvljeni feta sir, kapare, origano, bosiljak i crni papar.

2.

Piletinu narežite na kocke, posolite i pospite mljevenim crnim paprom.

3.

U velikoj dubokoj tavi zagrijte ulje na kojem popecite piletinu do zlatnožute boje. U posljednjoj minuti umiješajte češnjak i kratko promiješajte te sve zajedno izvadite u zdjelu.

4.

U tavu u kojoj ste pekli piletinu ulijte temeljac, pojačajte vatru i pustite da zavri. Umiješajte kus-kus, poklopite, maknite s vatre, pa ostavite da odstoji 10-ak minuta.

5.

6.

Kus-kus promiješajte vilicom da se razrahli, a zatim ga dodajte u zdjelu s ostalim sastojcima.

7.

Prelijte limunovim sokom i jabučnim octom te dobro promiješajte.

Posluživanje

Pospite nasjeckanim peršinom i odmah poslužite.

Savjet

Piletinu možete zamijeniti s velikim kozicama ili komadićima tune, a umjesto kus-kusa možete koristiti kvinoju.

  • Jela idealna za ljeto(1)
  • Cous cous(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Mediteransko-jelo(1)
  • Rujan je - pripremili smo recepte za brza jela (1)
  • Pileća prsa na najukusnije načine(1)
  • Imunitet i jela koja ga dižu(1)
  • kus-kus s piletinom (1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)