Moj profil

Medovik - Bez pecenja

30 minuta
46
Medovik - Bez pecenja

Za svaku situaciju moras imati plan B , pa tako i za blagdanske torte . Originalno je trebala biti torta sa beze koricama i plan je pao u vodu jer je danima padala kisa , a normalno da sam cekala do zadnjeg dana nadajuci se suncanom i suhom danu koji nije dosao . Na kraju je mogla doci u obizir samo neka brza i jednostavna torta bez pecenja i kuhanja . Probala sam originalni Medovik , ali ga nikada nisam radila , ova verzija sa medenim graham krekerima utopljenim u finu kremicu niti malo ne zaostaje za originalom . Mene je spasila u nevolji , ali sigurno cu je raditi ponovo i ovoga puta ce biti unaprijed planirana . Iskreno , super jednostavni kolac izuzetnog okusa i teksture , steta ga je neprobati . Ja sam uduplala recept jer mi je trebala veca torta , a slike su malo losije jer je slikano po noci pa se unaprijed ispricavam .

Za svaku situaciju moras imati plan B , pa tako i za blagdanske torte . Originalno je trebala biti torta sa beze koricama i plan je pao u vodu jer je danima padala kisa , a normalno da sam cekala do zadnjeg dana nadajuci se suncanom i suhom danu koji nije dosao . Na kraju je mogla doci u obizir samo neka brza i jednostavna torta bez pecenja i kuhanja . Probala sam originalni Medovik , ali ga nikada nisam radila , ova verzija sa medenim graham krekerima utopljenim u finu kremicu niti malo ne zaostaje za originalom . Mene je spasila u nevolji , ali sigurno cu je raditi ponovo i ovoga puta ce biti unaprijed planirana . Iskreno , super jednostavni kolac izuzetnog okusa i teksture , steta ga je neprobati . Ja sam uduplala recept jer mi je trebala veca torta , a slike su malo losije jer je slikano po noci pa se unaprijed ispricavam .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g Honey Graham Crackers
230 g krem sira sobne temperature
120 g putera/maslaca sobne temperature
400 g zasladjenog kondenziranog mlijeka
Dekoracije
cokoladna jaja
komadici cokolade
mint
Mrvice od zgnijecenih krekera
ostatak nadjeva
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za nadjev pjenasto izmuti maslac , pa mu dodaj krem sir i miksaj dok se smjesa ne sjedini . Smjesi dodaj kondenzirano mlijeko i vaniliju , pa izmijesaj u jednolicnu smjesu . Vrhnje ulupaj u slag pa ga u tri navrata umijesaj u smjesu sa sirom . 

2.

Servirni tanjur ( sredisnji dio ) premazi sa malo nadjeva , ovo je potrebno da se krekeri ne pomicu tokom mazanja . Poslozi 4 krekera  , premazi ih sa 2-3 zlice nadjeva i na ovakav nacin poslozi 8 slojeva krekera premazujuci ih sa kremom . Zadnji sloj premazi kremom i ostatkom kreme premazi cijelu tortu izvana . Spremi u hladnjak da se rashladi . 

3.

Ostatak 4-5 krekera dobro zgnijeci i dobivenim mrvicama oblozi stranice i povrsinu torte .Cokoladnim jajima , bombonima , mentom , komadicima cokolade dekoriraj rub torte . Spremi u hladnjak i ostavi tako najmanje preko noci , a najbolje je 24 sata , da korice omeksaju i da se okusi prozmu . 

4.

Rashladjenu tortu rezi na snite i serviraj sa salicom kave ili caja . 

  • Keks-torta(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Torti-nepeceni(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Med-kolac(1)
  • Kolaci-s-keksima(1)
  • Nepeceni(1)
  • Jelle-is(1)
  • Fine torte(1)

14

Baš mi se dopada zamjena  samo treba naći ovako medene krekere ili neku zamjenu.ili sam ispeći kao petit beure medene sad mi palo na pamet  ako ne nađem zamjenu  ispeći ću GF krekere tj kao ove na slici ili petit beure...Supeeer... Bilježim Ideja   mrak!!!!

Predivna torta 👏

Silva iskreno ti i od srca preporucujem recept vjeruj mi da nista ne zaostaje za onim sa domacim korama . Ponekad su ovakvi recepti spas narocito kada se ima previse obaveza . Meni se izuzetno svidio , a svidio se i ostaloj 35-orici , od djece do starijih , znaci nije samo moj osobni ukus . 

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Bozicni kuglof
SinjoritaA

Bozicni kuglof