Moj profil

Mekana puretina

40 minuta
4

Zadnji dan mog gladovanja pa je ispalo "nešto brzinski" za ručak, međutim okus, fenomenalan...posebnost je što je izvana hrskavo pečen a unutra je tek toliko pečeno meso, jako mekano, i doslovno se topi u ustima

Zadnji dan mog gladovanja pa je ispalo "nešto brzinski" za ručak, međutim okus, fenomenalan...posebnost je što je izvana hrskavo pečen a unutra je tek toliko pečeno meso, jako mekano, i doslovno se topi u ustima

Sastojci

za
200gr purećih prsa,tj.ja sam uzela onaj špic
200gr krompira
sol, biber, mješavina začina za raklet
puter, ulje

Priprema

1.

Puretinu posoliti, pobiberiti i posuti začinom za raklet

2.

Ugrijati puter, paziti da ne izgori, i staviti puretinu da se prži, malo preliti uljem

3.

U wok-u ispržiti na kockice izrezan krompir koji smo prethodno posolili, povegetili i posuli obilno crvenom paprikom

4.

Nakon što je sve pečeno poslužiti uz salatu od crvene pečene paprike s dodatkom bijelog luka i peršuna

slike su malo loše i tamne, sorry

dobar tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)