Moj profil

Mekana torta u 5 minuta

149
Mekana torta u 5 minuta

Za dorucak,merendu,uz kafu ili caj,kako god mekana je i jako socna! Uz malo sastojaka,najbitnija su svijeza jaja sobne temperature.

Za dorucak,merendu,uz kafu ili caj,kako god mekana je i jako socna! Uz malo sastojaka,najbitnija su svijeza jaja sobne temperature.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 kom. svijezih jaja sobne temperature
110gr secera
1 vanil.secer
130gr brasna
1 prasak za pecivo
210ml svijezeg nezasladenog vrhnja(moze i jogurt ali je puuno ljepsa sa vrhnjem!)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrite pecnicu na 180°C

Pripremite manji kalup za torte 19-20 cm.obima

U vecoj zdjeli mutite jaja sa secerom i van.secerom,dok smjesa ne pobjeli i ne udupla se(najbitni korak,zato jaja moraju biti svijeza i sobne tem.)

U umucenu smjesu dodajte prosijano brasno sa pr.za pecivo i lagano spatulom izmjesajte da se smjesa sjedini.

Dodajte NEUMUCENO slatko vrhnje u mlazu,izmjesajte prespite u kalup i pecite oko 30 min.(provjerite cackalicom)

Ohladenu tortu dooobro pospite secerom u prahu u koji ste dodali vanil.secer ili koristite secer u prahu sa aromom vanilije.

  • Brzo!!(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolaci-uz-caj(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Za-praviti(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Biskvit(1)
  • Za-isprobati(1)

24

E da, stavila sam 130g secera jer sam racunala na kiselkaste visnje. Visnje se doduse nisu prozele sa biskvitom kako sam zamisljala, ali moram primjetiti da mi biskvit uopce nije presladak. Bas mi je taman sa ovom ''mojom'' kolicinom secera. Radila sam sa slatkim vrhnjem.

Biskvit je odlican! Pekla sam u kalupu za srneci hrbat i ubacila visnje iz kompota. Buduci da je biskvit jako rijedak, visnje su pale na dno i razmocile se pa mi je vadjenje iz kalupa lose proslo! Bez obzira na estetiku, okus je super ispao!

miiijauuu 😉

Miro, probaj, odlicna je, a brzo se radi, nemam vremena u zadnje vrime da se bakcem puno po kuhinji 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sarajevska torta
suzyca

Sarajevska torta