Moj profil
chefcool75
19.4.2015.

Mekane kiflice

27

Jednostavne a vrlo mekane i ukusne kiflice očarat će vas ukusom. Nećete moći prestati jesti :)

Jednostavne a vrlo mekane i ukusne kiflice očarat će vas ukusom. Nećete moći prestati jesti :)

chefcool75
19.4.2015.

Sastojci

Tijesto
200 gr maslaca sa vanilijom
150 gr šećera u prahu
180 ml slatke pavlake 20%
300 gr brašna
džem od marelice

Priprema

1.

U posudu umutiti omekšani maslac zajedno sa šećerom u prahu. Dodati pavlaku i mjesiti dok se smjesa ne ujednači.

2.

Dodati polagano brašno i mjesiti dok se smjesa ne prestane lijepiti. Pazite samo da ne pretjerate sa brašnom. Ostaviti u hladnjaku oko sat vremena.

3.

Tijesto staviti na pobrašnjenu radnu površinu i podijeliti na dva dijela. Izvaljati tijesto okruglo i rezati na 8 ili više dijelova zavisno koliku veličinu kiflica volite. Puniti sa džemom, urolati u kiflice i redati na pleh.

4.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 10-15 minuta dok blago ne porumeni odozdo. Pustiti još nekoliko minuta u ugašenoj pećnici da se "dosuše".

5.

Ohladiti i posuti sa šećerom u prahu.

Posluživanje

Uživati u okusu uz dobar film i toplu čokoladu.

  • Kiflice-san(1)
  • Kiflice-brze(1)
  • Kiflice-fine(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Mekane-kiflice(1)
  • Kiflice(1)

7

Vidi se po slici da su odlicne..ha,jedino bih morala praviti od duple kolicine,moji muski obozavaju kiflice..

Vrhnje daje mekoću tijestu, tako da uz taj dodatak tijesto budee pravi pogodak .

Kazu da su peciva sa dodatkom vrhnja jaako fina,tako da je sigurno i ovaj recept odlican a tako i izgledaju..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)