Moj profil

Mekice

296
Mekice

dobro je napraviti ovo testo, jer stoji i do 7 dana u frizideru...

dobro je napraviti ovo testo, jer stoji i do 7 dana u frizideru...

Sastojci

500ml mleka
200ml jogurt
1kg/400g brasno(manje vise)

Priprema

1.

Stavite brasno,jaja,pecivo,jogurt,sol i mleko sa kvasecom i zamesite testo (kao za kiflice)da nije tvrdo.Dobro ga izmesite i stavite u vecu vanglu koju ste prethodno namazali sa uljem.Prekrijete testo sa najlon folijom (samo jedna strana namazite uljem )za da vam se testo ne lepi na najlonu i stavite ga u frizideru.Vako spremno testo stoi i do 7dana u frizideru.

2.

Kad pozelite da przite ,izvadite testo i sa rukama pravite mekice (razvlacite sa prstima sto tanje korice).U posudu u kojoj ke gi przite stavlja se malo ulje zagreje se i prze se mekice.Testo sto vam je ostalo opet se vraca u frizideru.

3.

Mozete gi jesti sa sirom ,sa slatko os smokvi ja tako volim,a vi mozete sa sta vi volite,slane, slatke sve po ukusu i zelji.

Posluživanje

Kad je testo vec gotovo mozete gi pravite za dorucak za veceru, ili kad vam neko dodje jer su brzi i stvarno su mekane,dobre i ic ne upijaju ulje. 

Napravite i probajte ovo cudo od testa.

  • Mekike(4)
  • Testo(2)
  • Dizano(2)
  • Lepinje(2)
  • Lepinjice(2)
  • Ludo-tijesto(2)
  • Probati(1)
  • Ustipci(1)
  • Hleb-peciva(1)

50

Hvala!

Prasak za pecivo samo sipaj u brasno sa svim sastojkama i zamesi 👋

Molim pojašnjenje oko peciva, naime kakvo pecivo i na koji način ga umjesite?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Wizard´s hats
Lana-

Wizard´s hats