Moj profil

Mekice ili Mekike, Tiganici,Langošice

60 minuta
142
Mekice ili Mekike, Tiganici,Langošice

Na coolinariki ih je nekoliko recepata za tiganici i mekike, ali evo i ja da dam svoj doprinos coolinariki. Recept posvečam PAVLOSKI , ona me je pozvala na Kokmishku a ja pozivam nju na Tiganici.

Na coolinariki ih je nekoliko recepata za tiganici i mekike, ali evo i ja da dam svoj doprinos coolinariki. Recept posvečam PAVLOSKI , ona me je pozvala na Kokmishku a ja pozivam nju na Tiganici.

Sastojci

Tjesto
500 -600 gr. mekog brašna
malo soli prstohvat
malo šečera ide u kvasac
tople vode toliko da tjesto bude mekano (ovaj put se mora lepiti na rukama )

Priprema

1.

Tjesto zamesite da bude mekše

2.

Ostaviti da se digne do vrha da napuni posudu ovako

3.

U malu plastičnu posudu stavite toplu vodu i malo ulja.

4.

U vodu močite ruke da budu vlažne da se lakše razvuče

5.

među rukama.

6.

Pržite na zagretom ulju (malo više ulja u posudi), ali ne treba da bude na najaču vatru  da ne igore.Neka bude na srednjoj temperaturi.Ne sme da budi niti na slaboj temperaturi jer se tada napiju uljem.

7.

U testo možete dodati i jaja a može i bez .Ja jedan put pravim bez jaja a drugi put dodam jaja.

Posluživanje

Neki ih rade kada se rodi djete u kući, a neki kao ja ih rade obično u nedelju za doručak. Moj sin ih jede sa šečerom, a muž i ja sa ovčim belim sirom.

  • Ustipci(4)
  • Lepinje(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Langosi(1)
  • Ustpci(1)
  • Przeno(1)
  • Langosice(1)
  • Lepinjice(1)
  • Gric(1)

26

Jedne od najboljih sto su mi ispale! Mekane iznutra a hrskave vani.

Stvarno su ti predivne na slikama Sanja, hvala ti puno 🙂

predivne su,ja to često radim kad pravim grah nekako mi to odlično ide uz to

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Moje mekike
Jafi

Moje mekike

Recepti koji koriste slične sastojke

Pečene krofne
avion

Pečene krofne