Moj profil

Mekike sa sirom

61
Mekike sa sirom

Kad sam prvi put pravila nisam stigla da slikam, nestalo za cas.Inace ove mekike mi je mama preporucila, videla je u jednim novinama.I tako probala, svima se svidelo i uspela sam ovog puta da slikam...malo mi je bilo neobicno da ide i kvasac i pecivo,i mogu reci da su prelepe

Kad sam prvi put pravila nisam stigla da slikam, nestalo za cas.Inace ove mekike mi je mama preporucila, videla je u jednim novinama.I tako probala, svima se svidelo i uspela sam ovog puta da slikam...malo mi je bilo neobicno da ide i kvasac i pecivo,i mogu reci da su prelepe

Sastojci

oko 800g brasna
300g sitnog sira
2dl jogurta
2dl mleka
1dl ulja
50g svezeg kvasca
co
ulje za przenje

Priprema

1.

Zamesiti  od navedenih sastojaka meko testo, razvuci debljine 1cm, iseci oblike po zelji.Ostaviti desetak minuta i peci u dubokom ulju.Kad stavite testo da se pece obavezno protresti tiganj,videce te reakciju, pocece da se dize,tako ce se stvoriti one supljine u mekikama.Bice prozracnije i mekse.Mogu se i puniti, to je na vama cime cete.

Posluživanje

Uz mekike je najbolji jogurt.

  • Lepinja-sa-sirom(1)
  • Lepinje(1)
  • Isprobati(1)
  • Lepinje-sa-sirom(1)
  • Mekike(1)
  • Mekike-san(1)

8

Hvala i tebi sto si isprobala mekike 👋

Evo slike u galeriji 🙂 Trebalo je potrošiti sir i ovo je bio moj izbor 🙂 Hvala za recept 🙂

Hvala, Vesna 😌

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

MARAŞ ÇÖREĞİ/turske lepinje s jogurtom
Mucika

MARAŞ ÇÖREĞİ/turske lepinje s jogurtom