Moj profil

Meksički ručak

36
Meksički ručak

Ili večera :)

Ili večera :)

Sastojci

40ak dkg bijelog pilećeg mesa
malo soja umaka, maslinova ulja, soli, papra, chilija, 1-2 češnja luka
3 paprike (po mogućnosti svaka svoje boje)
mala limenka kukuruza
pola limenke crvenog graha
limenka poma (komadića bez kože i sjemenki)
naribanog sira (gauda)
nasjeckane zelene salate

Priprema

1.

Piletinu nasjeckajte na kockice i marinirajte u soja sosu, maslinovom ulju i začinima najmanje pola sata.

2.

Tad sve zajedno ubacite na zagrijanu tavu i ipecite. Piletinu izvadite sa strane, a u ulje dodajte papriku nasjeckanu na kockice (svaka svoje boje čisto zbog estetike, naravno da nije nužno). Pa nakon par minuta kukuruz, grah i pome. Dodajte soli, papra, chilija po ukusu… Krčkajte malo pa ubacite piletinu i pustite još koji minut da se lagano kuha.

3.

Poslužite.

4.

Pogaču prerežite na pola. U džep dodajte umak po želji (možete i jedan i sve… jel…), pa malo mesa s povrćem (jedna doobra žlica je dovoljna), naribani sir i salatu…

5.

Dobar tek

Posluživanje

Meso s povćem ne začinim puno. Obično umake doziram od blagog do ljutog.
Lepinje su mi drže od tortilja jer su mi kupovne preskupe, a domaće svake tako tako. Ove su uvijek sigurne. Ne stvrdnu se isl, a jednostavne su za napravit.

  • Tortilje(2)
  • Mexico(2)
  • Mexico-piletina(1)

3

Istina JasminkaA :)

super a može i uz čevapćiće

Fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortilje s piletinom i grahom
coolinarika

Tortilje s piletinom i grahom