Moj profil

Meksicki slatki kolacici

35 minuta
59
Meksicki  slatki kolacici

Divni krhi kolacici  imaju vise naziva, a dolaze nam iz Meksika.Jos ih zovu Meksicki svadbeni kolacici,  a takodje se prave i za Bozic. Popularni su isto i u Spaniji.

Jedan je vec recept objavljen, recepti se razlikuju u sastavu  potrebnih namirnica.

Divni krhi kolacici  imaju vise naziva, a dolaze nam iz Meksika.Jos ih zovu Meksicki svadbeni kolacici,  a takodje se prave i za Bozic. Popularni su isto i u Spaniji.

Jedan je vec recept objavljen, recepti se razlikuju u sastavu  potrebnih namirnica.

Sastojci

300 g brasna
1 kasikica cimeta
1/2 kasikice praska za pecivo
150 g lagano proprzenih i samlevenih badema
250 g putra-sobne temperature

Priprema

1.

Ukljuciti rernu na 180 C.Obloziti dve tepsije papirom za pecenje.

U manjoj zdeli pomesati brasno , cimet i prasak za pecivo.

Pomocu miksera  na najjacoj brzini miksati secer i putar dok ne postane kremasto.

Smanjiti brzinu na minimum i dodati brasno  te sve

dobro sjediniti.

2.

Praviti loptice -[mera- kasika za supu] te redjati u pripremljene tepsije, ostaviti razmak izmedju svake loptice 2,5 cm.

Svaku lopticu od testa nezno pritisnuti metalnom ili plasticnom ravnom kasikom.

3.

Pripremljene kolacice peci u vec zagrijanoj rerni 20-25 minuta , odnosno dok ne dobiju zlatno zutu boju.

Pecene kolacice posuti sa dosta secera u prahu i ostaviti da sa se malo prohlade u tepsiji.

Zatim ih prebaciti na resetkastu zicu da se hlade.

4.

Fini krhki Meksicki  slatki kolacici su kao stvoreni uz popodnevnu kafu ili caj.

Uzivajte !!!!!

Posluživanje

Svidjaju mi se jer su ukusni a brzi za praviti.Ako ih se stavi u limenu kutiju ostanu svezi i do 10 dana, ukoliko toliko docekaju.

Recept je iz  'Zlatna knjiga od KUHANJA '  The Golden book of COOKING'

  • Keksi(3)
  • Keksi-r(1)
  • Bademi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksići(1)
  • Isprobano-duka11(1)

6

Hvala ARI26, bilo bi mi drago da ti se svide....

Svi ih obozavamo i uvijek ih pravim za praznike.Moram probati i ovaj tvoj recept jer  je drugaciji od mog.

Hvala,nadam se da ce ti se svidet👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Figaro
tatyana

Figaro