Moj profil

Mesna musaka

60 minuta
28

Ovo je jedno od mnogih omiljenih jela u mojoj kuhinji.

Ovo je jedno od mnogih omiljenih jela u mojoj kuhinji.

Sastojci

za
1 veći crveni luk
ulje, sol,biber
Preljev
800 ml mlijeka
4-5 komada jaja

Priprema

U tavi ispržiti sa malo ulja crveni luk,dodati mljeveno meso i kratko prodinstati. Pred kraj dinstanja začiniti sa solju i biberom. Ostaviti sa strane.
1.

Oljuštiti krompir i izrezati na ploške što je moguće tanje.

2.

U nauljenom plehu poredati krompir, posuti prodinstanim mesom, pa opet krompir, meso, dok se ne potroše svi sastojci. Zadnji red treba biti prekriven krompirom.

3.

Napraviti preljev od mlijeka u koji dodamo umućena jaja i začiniti sa malo soli i biberom. 

4.

Preliti sa mlijekom i jajima musaku. Treba biti sve potopljeno u preljevu.

Staviti u rernu da se peče na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok ne poprimi zlatnu boju.

Posluživanje

Poslužiti uz omiljenu salatu sa malo milerama.

  • Musaka(1)
  • Musaka-sa-mesom(1)
  • Mesna-musaka(1)
  • Musaka-fina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)