vidim da je i bw sa sličnim receptom na istoj valnoj duljini-kako sve potrpati i što lakše doći do finog ručka po ovoj vrućini..
vidim da je i bw sa sličnim receptom na istoj valnoj duljini-kako sve potrpati i što lakše doći do finog ručka po ovoj vrućini..
Sastojci
Priprema
na mješavini ulja i putra popržite luk narezan na male kockice i češnjak ..dok ne postane staklast-natrgajte bosiljak na krupnije pa samo kratko pomiješaje s lukom..maknite s vatre..
natrgajte pecivo i natopite s toliko mlijeka da dobijete gustu kašu..
pomiješajte mljeveno meso s mješavinom lukom , dodajte kašicu od peciva, jaje i začine, izmješajte rukom pa rasporedite u nauljen lim za pečenje (ja sam koristila okrugli promjera 30 cm, ako uzmete manji lim sloj mesa će biti deblji pa vodite računa o duljini pečenja)
tikvicu ogulite i narežite na tanke ploškice -krugove, paradajz narežite na tanke listiće, sir izribajte na krupno..
poslažite naizmjenično paradajz i tikvice po mesu, i s obzirom da ima više tikvica s njima sve pokrijte..malo pokapajte s uljem..
stavite peći na 180-200°C 20 ak minuta..
izvadite i pospite ribanim sirom pa vratite da se peče još 15 ak minuta !
klopajte uz kuhane mahune kao mi, ili s nekim drugim povrćem.. dobar tek
možete koristiti začine koji vam pašu, eto sad sam se sjetila da sam mogla i origana svježeg nabrati i utrpati-eto ideje za drugi put !!!!
Posluživanje
fino ukusno,nema puno posla, brzo..miriši na pizzu zbog začina..
nestalo jako brzo !!
osnovni recept imam već dulje zalijepljen iz nekog broja lise,mile ili sl – to su oni recepti koje duuuugo gledamo pa eto sinoć je došao na red .. ali to je samo osnovni recept ;) moj recept je završio kao totalno nešto drugo i nama totalno nešto fino ;)
23