Moj profil

Mesna rolada

9

za gurmane

za gurmane

Sastojci

oko 1,5kg buta u komadu
100g kulena
1pakovanje tost topi sira
1 abc krem sira sa sunkom
tufi sir

Priprema

1.

Meso rastanjiti da bude oko centimetra debljine. Zaciniti.

Premazati senfom, krem sirom, poredjati kulen, pa listove sira i premazati tufi sirom.

2.

Pazljivo urilati i dobro pritisnuti rukama.  Staviti u zamrzivac na nekoliko sati, pa onda obmotati kuhinjskim koncem.

3.

Staviti roladu u odgovarajucu tepsiju, staviti malo masnoce, prekriti folijom i peci u zagrejanoj rerni na 200stepeni. Nakon sat pecenja, skinuti foliju i peci dok rolada ne dobije finu boju.

3

ja još stavim suhe vratine i onda, zajedno s krumpirom, u vrećicu za pečenje 😉

😍

Odličan recept, volim rolade!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)