Moj profil

mesna rolada punjena abc sirom i gaudom

30
mesna rolada punjena abc sirom i gaudom

recept moje mame

recept moje mame

Sastojci

500dkg mljevenog mesa po zelji
1 dcl mineralne
1 prasak za pecivo
1 sitno raezani luk
cesnjaka po zelji
1 ribana mrkva
1 zlica blagog kecapa
1 ribana tikvica
3 kisela krastavac sitno narezana
ZA PUNIT ROLADU:
ABC sir
15 dkg sir gauda

Priprema

1.

sve sastojke osim abc sira i gaude promjesati.

krusne mrvice stavljati u smjesu dok se ne dobije takvo meso da ga se moze oblikovati.(ne pretjerivati)

smjesu od mesa staviti na foliju i poravnati ga prstima u pravokutnik...meso premazati abc sirom  i slagati sir gaudu narezanu ili naribanu,,saviti u roladu pomocu folije i staviti u pleh ili vatrostalnu zdjelu..povise mesne rolade staviti maslac na listice..peci 20 minuta na 200 pokriveno folijom,nakon 20 minuta makint foliju i jos 20 minuta peci bez folije...

2.

pecena rolada

Posluživanje

ja ovu roladu sluzim sa brokulom..

dobar tek:)

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

2

Fantasticno, njami njam.

Fantasticno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dvobojna mesna rolada!
kumababa1

Dvobojna mesna rolada!

Mesna rolada
Femka

Mesna rolada