Moj profil

Mesna štruca

90 minuta
5
Mesna štruca

Po ovom receptu može se složiti i mesna štruca, ali i faširanci.

Po ovom receptu može se složiti i mesna štruca, ali i faširanci.

Sastojci

za
70 dkg miješanog mljevenog mesa (svinjetina, junetina)
4 šnite starog bijelog kruha
sol, papar, pola žličice vegete, malo slatke mljevene paprike, prezli

Priprema

1.

Dobro namočiti i izgnječiti kruh u mlijeku. Dodati i promiješati sve sastojke. Ako je prevlažno dodati prezle u smjesu.

2.

Oblikovati štrucu, uvaljati u prezle i staviti u nauljen protvan na pek papir ili aluminijsku foliju. Nauljiti štrucu.

3.

Peći 60 minuta na 200°C. Ostaviti još 20-tak minuta u ugašenoj pećnici.

Posluživanje

Od iste smjese mogu se napraviti i faširanci. Samo oblikovati u popečke i peći u vrućem ulju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

tikvičasta mesna štruca ;)
saby77

tikvičasta mesna štruca ;)

Recepti koji koriste slične sastojke

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom
zaskia

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom